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ようやく復活しました。実は月曜には記事ができていたのですが、消えてしまって…再度書き直しで今日まで時間がかかりました。申し訳ないです。
お詫びに今日は記事2本アップです。 久しぶりに早く帰れた日に、おいしい店を新規開拓しようと思い、綾瀬へ。 以前から気になっていた焼肉丼の店へ。 味楽家という名の店で、元々は韓国料理店なのだろう。韓国料理のメニューが充実している。吉野家・松屋・Sガストと同じく、カウンタースタイル。 カルビ丼大盛り650円を注文。普通盛りも550円で手頃な値段。 出てきたのは…普通だ。サラダとスープがやや得した気分にさせるぐらいだ。 味付けは…普通だ。やや薄味なので厭味な味がないぐらいだ。 肉は…普通だ。特別うまいわけではない。 結局、テーブルにある焼肉のタレとコチュジャンを入れて味の変化を楽しみながら店を後にした。 肉って素材自体が勝負だから、違いが分かりづらいんだよね。だから、廉価で提供するものについては味付け勝負だけど、その幅も乏しいから、結局チェーン店と一緒みたいな感じになってしまうのが非常に残念な話だ。
by carson54
| 2006-11-23 19:26
| 肉
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