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この前の55aiaiさんの記事で目黒のラーメン二郎が取り上げられていた(55aiaiさんのブログ じぶん日記)が、あれから妙な葛藤に悩まされていた。「二郎食いたい」「でもお前、そんなに腹減ってないだろ、食えるのかよ二郎?」「でも食いたいよぉ」「にんにく入れないと旨くない店だよ。生にんにく今日食って大丈夫なのかよ?」「角ふじのほうがいいって」「お前体格いいからサービス良すぎる二郎の店主だと普通頼んでも大盛になるぞ」「…ていうか、お前最近二郎で死にまくってるじゃん」
こんな多くの自分による自問自答の後、結論は、小伝馬町『ぽっぽっ屋』に決定。 日比谷線の小伝馬町駅を下り、江戸通りを総武線の馬喰町駅方面に向かい歩くと、左側にam/pmが見えるので、左折するとある。 このチョイスの理由は、ここが、洗練された安全な『二郎』だからだ。まず、スープがガツンとくる二郎スタイルでなく、野菜を多く入れて食べやすい味になっていること。これならにんにくなしでも食える。次に脂の量が比較的少ないこと。脂で悶絶することもない。そして何よりも量が適正である。大盛もいけるんじゃないかな?と食べた直後に思わせるぐらいがいい。それでもボリュームいっぱいだけどね。 ラーメン+チャーシューを注文。うっかり無料トッピングの注文を忘れた。そうだ、ここは食券と同時に言うんだった…まあ、いい。ノーマルでもおいしいのがここのいいところだ。 さて、出てきた。…うめえ。あ、写真撮るの忘れた。申し訳ない。 確かに麺が太い。二郎系では少なめとはいえ、脂も多い。スープも甘い。でもその全てが「うまい」につながる。 玉ねぎの有効活用がなせる技であろう。しかもスープが飲みやすい。 ああ、おいしかった。ここなら飽きずに通うことができる。 二郎が苦手な人は一度行ってみてください。きっと見直しますよ!
by carson54
| 2006-09-02 00:13
| ラーメン
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