ひやだい

みなさん、お久しぶりです。
お元気でしたか？週末は何してましたか？僕は角萬です。
というわけで、今回は体育会系そば「角萬　竜泉店」の記事です。
日比谷線の三ノ輪駅を国際通り沿いに歩いて５分ほどのこの店は、僕の「行きたい店リスト」上位に常に連ねてあった店だ。
余談だが、この店の比較的近くに、日本最大級の高級歓楽街、吉原がある。僕自身は吉原で遊んだことは全くないが、学生時代、吉原の近くを通ったことがある。街歩きが趣味の僕は、時々日暮里駅からひたすらまっすぐ歩いて町並みを楽しんでいた。そのとき、必ず通るのがこの吉原地区である。下町の町並みの中に突然、不夜城のように明るい吉原が何とも浮いていた。ネオンや電球でハデハデな感じと、一歩またいだら町工場や鉄工所が並ぶ、下町の風景に、妙な物語を重ね合わせたくなる、不思議な場所であった。
おお、余談がすぎてしまった。角萬の話に戻そう。
ここの名物メニューは冷やし肉南蛮略して「ひやにく」だ。しかし、実際には「ひやにく」を注文する人よりも大盛りの「ひやだい」を注文する人が圧倒的に多い。
もちろん僕も「ひやだい」を注文。９００円。
買った『野球小僧』を見ようとした瞬間、出てきた。早っ。


光の関係と自分の撮影の調子の悪さで何回とってもぶれてしまう。すみません。
でかっ！そしてふとっ！乱雑に切られたねぎ、そして太さの違うそば…しかもうどんみたいな太さ。こういうときは、一心不乱にすするしかない。
やや甘めのつゆがまたいい。肉の味がつゆに染みだしていて、男の食いものである。
「肉が硬い」とか、「そばの味がしない」とかここにまできてそっちを求める人にはオススメできないが、ジャポネや二郎に通じる肉体労働的な旨さがある。多分、中年のおっさんたちはこれを食べて、「まだまだ若いな」と自信をつけてまた仕事に出るのだろう。そう考えると、ちょっといい話だ。
おそらく、この付近は旧山谷地区にも近く、肉体労働者も多かったからこのようなそばが出来上がったのだろう。もっと若い人もこういう店に行ってほしいなあ。

角萬 竜泉店 （そば / 浅草）
★★★★☆ 4.0